Salam aleykounna! Bonjour!
Je vous emmène en voyage suivez-moi, nous allons au centre d'Anatolie à Kayseri la ville spécialiste des manti qui sont des ravioles farcies à la viande hachée (boeuf ou veau). On peut les déguster comme un plat principal ou bien dans une soupe. Il y a aussi plusieurs formes de quoi embellir les assiettes et émerveiller les yeux.